Přeskočit navigaci
Marjoriell

Miluna

26. 01. 2016

Delikatesní rýžový eintopf

     Tip na mix ingrediencí. Celkem levné a velmi rychlé jídlo.   bílou rýži propláchnout a dát vařit do velkého hrnce. (Jeden díl rýže, dva díly vody.) Mezitím přihazovat: mražené žampionové plátky lžíci zelené kari pasty rajský protlak/pyré petrželovou nať majoránku saturejku nakrájený česnek a cibuli sůl olej Vše přivést k varu, míchat a vařit cca 5 minut. Poté nechat pod pokličkou dojít. Výsledek: Magnifique! eintopf

Příspěvek Delikatesní rýžový eintopf pochází z Miluna

25. 01. 2016

Fotomodeling v Norimberku

     Na německé fotopátračce jsem se přihlásila o práci – focení punčoch a focení různé, nikoli však nahotu. Za 140 eur čistého, 180 hrubého, což zahrnovalo cestovní náklady, respektive jízdu autobusem DeutscheBahn z Prahy do Norimberku a zpět (cca 40 euro). Norimberk (Nürnberg) Norimberské hlavní nádraží      Je první velké (bavorské) město na západ od Plzně.       Kam se podíváte, široko daleko rovina, takže tu lidi jezdí hodně na kolech, a to i v zimě. Kola se dají půjčit přímo ze stojanů na ulici, myslím.      Všude je spousta cizinců, zejména blízkovýchodních, kteří jsou však již plně integrovaní a většina už i rodilí Němci. Viděla jsem také přijíždět skupinu nových imigrantů      Ulice se mi zdály čistší než v ČR a taky klidnější, na to, že bylo úterý. Nejhlučnější lidé, které jsem za ty tři dny potkala, byl český personál autobusu DeutscheBahn z Norimberku do Prahy. Dělali vtipy a smáli se nahlas.      Nezdraví se zde „Guten Tag“ ale spíš „Hallo“, popřípadě „Grüss Gott“. Guten Tag se prý používá jen občas, třeba na úřadech, a více spíš na severu Německa. Německá televize      Projela jsem asi 10 německých TV stanic. Ani jedna se nepodobala [...]

Příspěvek Fotomodeling v Norimberku pochází z Miluna

25. 01. 2016

Fotomodeling v Norimberku

     Na německé fotopátračce jsem se přihlásila o práci – focení punčoch a focení různé, nikoli však nahotu. Za 140 eur čistého, 180 hrubého, což zahrnovalo cestovní náklady, respektive jízdu autobusem DeutscheBahn z Prahy do Norimberku a zpět (cca 40 euro). Norimberk (Nürnberg) Norimberské hlavní nádraží      Je první velké (bavorské) město na západ od Plzně.       Kam se podíváte, široko daleko rovina, takže tu lidi jezdí hodně na kolech, a to i v zimě. Kola se dají půjčit přímo ze stojanů na ulici, myslím.      Všude je spousta cizinců, zejména blízkovýchodních, kteří jsou však již plně integrovaní a většina už i rodilí Němci. Viděla jsem také přijíždět skupinu nových imigrantů      Ulice se mi zdály čistší než v ČR a taky klidnější, na to, že bylo úterý. Nejhlučnější lidé, které jsem za ty tři dny potkala, byl český personál autobusu DeutscheBahn z Norimberku do Prahy. Dělali vtipy a smáli se nahlas.      Nezdraví se zde „Guten Tag“ ale spíš „Hallo“, popřípadě „Grüss Gott“. Guten Tag se prý používá jen občas, třeba na úřadech, a více spíš na severu Německa. Německá televize      Projela jsem asi 10 německých TV stanic. Ani jedna se nepodobala [...]

Příspěvek Fotomodeling v Norimberku pochází z Miluna

31. 12. 2015

Svatekk 2015

…čili tradiční vánoční ústecká tekknopárty v Apollu.      Asi v 11 večer jsme se sestrou a jejím mužem vydali na Svatek. Celý den předtím se pěkně vydařil, takže jsme dorazili dobře naladěni – absolvovali jsme vánoční večírek u babičky a poté ještě večírek u exšvagrové naší mamá. Vstupné 100 kč.    Zvolené sjíždědlo      Diana s Matějem zvolili pivo. Já pivo nepiju, takže jsem zvolila něco jiného. Normálně se přiznám, že jsem porušila zákon a pro podporu představivosti jsem snědla svých 12 lysohlávek kopinatých. Mám to radši než alkohol. Nerozhodí to tolik organismus. Druhý den jsem obvykle svěží.   Sítotisk      Objevili jsme možnost potisknout si triko sítotiskem. S Dianou jsme na sobě náhodou obě měly každá obyčejné černé triko, takže jsme do toho šly. Za 100 kč. Vybrala jsem si obrazec připomínající améboidní stélku hlenky, čili pseudoplazmodium. Bohužel ale neměli zelenou barvu. Vybrala jsem si červenou, ale asi jsem si měla vzít oranžovou nebo bílou. To už je jedno. Dostala jsem instrukce, že mám obrázek před praním ještě přežehlit a že si to triko můžu hned oblíknout. Tvorba mého trika. Pózují manželé Jelínkovi.   Tvorba mého trika. Barva schne.   Tanec      Mezitím se mi v žaludku rozležely [...]

Příspěvek Svatekk 2015 pochází z Miluna

31. 12. 2015

Svatekk 2015

…čili tradiční vánoční ústecká tekknopárty v Apollu.      Asi v 11 večer jsme se sestrou a jejím mužem vydali na Svatek. Celý den předtím se pěkně vydařil, takže jsme dorazili dobře naladěni – absolvovali jsme vánoční večírek u babičky a poté ještě večírek u exšvagrové naší mamá. Vstupné 100 kč.    Zvolené sjíždědlo      Diana s Matějem zvolili pivo. Já pivo nepiju, takže jsem zvolila něco jiného. Normálně se přiznám, že jsem porušila zákon a pro podporu představivosti jsem snědla svých 12 lysohlávek kopinatých. Mám to radši než alkohol. Nerozhodí to tolik organismus. Druhý den jsem obvykle svěží.   Sítotisk      Objevili jsme možnost potisknout si triko sítotiskem. S Dianou jsme na sobě náhodou obě měly každá obyčejné černé triko, takže jsme do toho šly. Za 100 kč. Vybrala jsem si obrazec připomínající améboidní stélku hlenky, čili pseudoplazmodium. Bohužel ale neměli zelenou barvu. Vybrala jsem si červenou, ale asi jsem si měla vzít oranžovou nebo bílou. To už je jedno. Dostala jsem instrukce, že mám obrázek před praním ještě přežehlit a že si to triko můžu hned oblíknout. Tvorba mého trika. Pózují manželé Jelínkovi.   Tvorba mého trika. Barva schne.   Tanec      Mezitím se mi v žaludku rozležely [...]

Příspěvek Svatekk 2015 pochází z Miluna

12. 12. 2015

Mixit – veganský eintopf

Pokus, kde jsem neplánovaně smíchala různé suroviny, které byly doma po ruce… a dopadlo to dobře. přes noc namočený hrách druhý den vařit cca 20 minut v osolené vodě poté přidat nakrájený celer, pórek, cibuli přidat koření: sladkou papriku, majoránku, bazalku, pepř, petržel, saturejku mixit přidat ještě půl lžíce kari pasty a ještě cca 5 lžic oleje vařit asi 10 minut poté přisypat pšeničnou krupici, vařit asi 5 minut, vypnout vařič a nechat dojít ♣

Příspěvek Mixit – veganský eintopf pochází z Miluna

12. 12. 2015

Mixit – veganský eintopf

Pokus, kde jsem neplánovaně smíchala různé suroviny, které byly doma po ruce… a dopadlo to dobře. přes noc namočený hrách druhý den vařit cca 20 minut v osolené vodě poté přidat nakrájený celer, pórek, cibuli přidat koření: sladkou papriku, majoránku, bazalku, pepř, petržel, saturejku mixit přidat ještě půl lžíce kari pasty a ještě cca 5 lžic oleje vařit asi 10 minut poté přisypat pšeničnou krupici, vařit asi 5 minut, vypnout vařič a nechat dojít ♣

Příspěvek Mixit – veganský eintopf pochází z Miluna

09. 12. 2015

Příklad rychlé veganské snídaně

     …vypadá dost obyčejně ale tato kombinace chutná luxusně. A hlad je nejlepší kuchař, takže je dobrý jít spát hladový… :D… alespoň bude člověk dlouho živ. Výstižné je přísloví: „Málo jídla, málo pití (alkoholického), prodlužuje živobytí.“ Čím méně toho musí tělo trávit, tím více času má na regeneraci… Chléb byl domácí, pekla ho moje mamá. Obsahuje například vlašské ořechy a mleté sojové boby. Pomazánku jsem vytvořila z těchto tří surovin: tři lžíce plnotučné hořčice půl lžičky kari pasty lžíce sezamového oleje Doporučený způsob servírování

09. 12. 2015

Příklad rychlé veganské snídaně

     …vypadá dost obyčejně ale tato kombinace chutná luxusně. A hlad je nejlepší kuchař, takže je dobrý jít spát hladový… :D… alespoň bude člověk dlouho živ. Výstižné je přísloví: „Málo jídla, málo pití (alkoholického), prodlužuje živobytí.“ Čím méně toho musí tělo trávit, tím více času má na regeneraci… Chléb byl domácí, pekla ho moje mamá. Obsahuje například vlašské ořechy a mleté sojové boby. Pomazánku jsem vytvořila z těchto tří surovin: tři lžíce plnotučné hořčice půl lžičky kari pasty lžíce sezamového oleje Doporučený způsob servírování

06. 12. 2015

Indická restaurace Gandhi – recenze

     Miluju indickou kuchyni a snažím se podle ní vařit i doma…  V Ústí je indická restaurace Taj Mahal, kde vaří výborně. Nedávno (říjen?) se objevila nová indická restaurace Gandhi. Včera jsme jí šli s Karlem otestovat…   Indická restaurace Gandhi Masarykova 60/1468 Ústí nad Labem 400 01      Hudba, obsluha, výzdoba – všechno dobrý. Nástěnné malby jsou prý od Lukáše Brožovského. Pěknej sloup…        Objednala jsem si dvě polévky: špenátovou a tradiční čočkovou (každá 30 kč)….      …. a musím říct, že nestály za nic. Ta vlevo chutnala jako řídká levná špenátovka ze školní jídelny v 90. letech, ta vpravo jako polívka z pytlíku ochucená Podravkou nebo Vegetou s glutamátem.          Karel měl větší štěstí. Objednal si nejdřív paneer v omáčce, ale po chvíli přišla servírka s tím, že paneer není. Navrhla mu tedy vegetariánské vindaloo s plackami (100 + 40 kč).         Vindaloo bylo celkem jak má být, ale na kvalitu z Taj Mahalu nemělo.        Takže Gandhi, bohužel…  ♠  

Příspěvek Indická restaurace Gandhi – recenze pochází z Miluna

06. 12. 2015

Indická restaurace Gandhi – recenze

     Miluju indickou kuchyni a snažím se podle ní vařit i doma…  V Ústí je indická restaurace Taj Mahal, kde vaří výborně. Nedávno (říjen?) se objevila nová indická restaurace Gandhi. Včera jsme jí šli s Karlem otestovat…   Indická restaurace Gandhi Masarykova 60/1468 Ústí nad Labem 400 01      Hudba, obsluha, výzdoba – všechno dobrý. Nástěnné malby jsou prý od Lukáše Brožovského. Pěknej sloup…        Objednala jsem si dvě polévky: špenátovou a tradiční čočkovou (každá 30 kč)….      …. a musím říct, že nestály za nic. Ta vlevo chutnala jako řídká levná špenátovka ze školní jídelny v 90. letech, ta vpravo jako polívka z pytlíku ochucená Podravkou nebo Vegetou s glutamátem.          Karel měl větší štěstí. Objednal si nejdřív paneer v omáčce, ale po chvíli přišla servírka s tím, že paneer není. Navrhla mu tedy vegetariánské vindaloo s plackami (100 + 40 kč).         Vindaloo bylo celkem jak má být, ale na kvalitu z Taj Mahalu nemělo.        Takže Gandhi, bohužel…  ♠  

Příspěvek Indická restaurace Gandhi – recenze pochází z Miluna

03. 12. 2015

Design Box a módní přehlídka Snow Performance

     V 6 večer jsme s Karlem vyrazili do nyní multikulturního komplexu kina Hraničář na Design Box, čili prodejní přehlídku alternativní mladé tvorby. Předtím jsem byla s tátou v Žumpě, Karel byl doma a asistoval při odečtu teplometru.   Monsieur Lardon     Hned vpravo u vstupu předváděl své zboží můj kamarád Pavel Klíma. Chodili jsme spolu na střední (SZŠ Palachova). Po škole spolu se Štěpánem Picklesiasem založili firmu Monsieur Lardon a vyráběli podomácku trička s potiskem. Dnes, už jen jako Lardon, toho vyrábějí více. Zde pro Lardon pózuje moje sestra Diana   Sushi      Dále po cestě připravoval Mistr X sushi. Bohužel si nepamatuji jeho pravé jméno a myslím, že stejně to bude i naopak. Poprvé jsme se potkali v baru Pokoj, kde čepoval pivo. Chodí na FUD.      Tamarchi      Zaujaly mě retro odznaky slečny Tamarchi. Koupila jsem si jeden s motivem zajíce v květinách, grafika alá folklórní vystřihovánka Kornélie Němečkové.   Little Cupcake      …jsou moc pěkné sukně od Mgr. Pavly Hazuchové Kudrlové, ústečanky, která začala na mateřské dovolené vyrábět originální plyšáky s třešňovými peckami uvnitř. Tyto pecky totiž po nahřátí v mikrovlnce drží teplo a hezky voní. Mooc pěkná sukně…   Plackování      Koupila jsem [...]

Příspěvek Design Box a módní přehlídka Snow Performance pochází z Miluna

03. 12. 2015

Design Box a módní přehlídka Snow Performance

     V 6 večer jsme s Karlem vyrazili do nyní multikulturního komplexu kina Hraničář na Design Box, čili prodejní přehlídku alternativní mladé tvorby. Předtím jsem byla s tátou v Žumpě, Karel byl doma a asistoval při odečtu teplometru.   Monsieur Lardon     Hned vpravo u vstupu předváděl své zboží můj kamarád Pavel Klíma. Chodili jsme spolu na střední (SZŠ Palachova). Po škole spolu se Štěpánem Picklesiasem založili firmu Monsieur Lardon a vyráběli podomácku trička s potiskem. Dnes, už jen jako Lardon, toho vyrábějí více. Zde pro Lardon pózuje moje sestra Diana   Sushi      Dále po cestě připravoval Mistr X sushi. Bohužel si nepamatuji jeho pravé jméno a myslím, že stejně to bude i naopak. Poprvé jsme se potkali v baru Pokoj, kde čepoval pivo. Chodí na FUD.      Tamarchi      Zaujaly mě retro odznaky slečny Tamarchi. Koupila jsem si jeden s motivem zajíce v květinách, grafika alá folklórní vystřihovánka Kornélie Němečkové.   Little Cupcake      …jsou moc pěkné sukně od Mgr. Pavly Hazuchové Kudrlové, ústečanky, která začala na mateřské dovolené vyrábět originální plyšáky s třešňovými peckami uvnitř. Tyto pecky totiž po nahřátí v mikrovlnce drží teplo a hezky voní. Mooc pěkná sukně…   Plackování      Koupila jsem [...]

Příspěvek Design Box a módní přehlídka Snow Performance pochází z Miluna

29. 11. 2015

Mungo tousty

… tip na dobrý tousty. mungo fazole  olej kari pasta        Použila jsem zelenou kari pastu, kterou mají právě v Kauflandu za 14 kč, protože končí její datum spotřeby.

Příspěvek Mungo tousty pochází z Miluna

29. 11. 2015

Mungo tousty

… tip na dobrý tousty. mungo fazole  olej kari pasta        Použila jsem zelenou kari pastu, kterou mají právě v Kauflandu za 14 kč, protože končí její datum spotřeby.

Příspěvek Mungo tousty pochází z Miluna

29. 11. 2015

Výstava thonetového nábytku

     V ústeckém muzeu právě probíhá výstava thonetového nábytku. Doma máme také jisté kusy, a to dvě židle neurčitého stáří po prababičce. Vydala jsem se tedy na výstavu, abych se o těchto židlích dozvěděla interaktivní formou víc…   Michael Thonet      Ohýbaný nábytek vynalezl Michael Thonet, truhlář původem ze západního Německa. Později se na návrh kancléře Metternicha přesunul s výrobou do Vídně. Roku 1869 se vzdal svého patentu na „zhotovení židlí a noh stolů ohýbaného dřeva, jehož ohyb se děje působením páry nebo tekutiny“ a ostatní truhlárny se přirozeně pustily do kopírování jeho tvorby. Mimo jiné i na severu Čech.   Nábytek      Výstava obsahuje různé druhy nábytku – od miniaturních obýváčků pro panenky až po manželské postele. Nejvíce mě zaujaly temně hnědé květinové stojany. Takový nábytek se totiž v dnešních bytech často nevidí a květiny mají lidé většinou na okenních parapetech. Stojany jsou ale praktické a navíc okrasné.              Můj výzkum      Na výstavě jsem si přečetla všechny informační plakáty. Dva z nich byly pro můj výzkum klíčové.   První plakát zobrazoval nálepky používané firmou Thonet od začátku výroby (1860) až do zániku firmy (1945). Nejstarší nálepky obsahují uprostřed iniciály GT (čili Gebrüder Thonet) a [...]

Příspěvek Výstava thonetového nábytku pochází z Miluna

29. 11. 2015

Výstava thonetového nábytku

     V ústeckém muzeu právě probíhá výstava thonetového nábytku. Doma máme také jisté kusy, a to dvě židle neurčitého stáří po prababičce. Vydala jsem se tedy na výstavu, abych se o těchto židlích dozvěděla interaktivní formou víc…   Michael Thonet      Ohýbaný nábytek vynalezl Michael Thonet, truhlář původem ze západního Německa. Později se na návrh kancléře Metternicha přesunul s výrobou do Vídně. Roku 1869 se vzdal svého patentu na „zhotovení židlí a noh stolů ohýbaného dřeva, jehož ohyb se děje působením páry nebo tekutiny“ a ostatní truhlárny se přirozeně pustily do kopírování jeho tvorby. Mimo jiné i na severu Čech.   Nábytek      Výstava obsahuje různé druhy nábytku – od miniaturních obýváčků pro panenky až po manželské postele. Nejvíce mě zaujaly temně hnědé květinové stojany. Takový nábytek se totiž v dnešních bytech často nevidí a květiny mají lidé většinou na okenních parapetech. Stojany jsou ale praktické a navíc okrasné.              Můj výzkum      Na výstavě jsem si přečetla všechny informační plakáty. Dva z nich byly pro můj výzkum klíčové.   První plakát zobrazoval nálepky používané firmou Thonet od začátku výroby (1860) až do zániku firmy (1945). Nejstarší nálepky obsahují uprostřed iniciály GT (čili Gebrüder Thonet) a [...]

Příspěvek Výstava thonetového nábytku pochází z Miluna

29. 11. 2015

Fórum Zdravého města Ústí nad Labem

    11. listopadu jsem se účastnila veřejné diskuze města v Domě kultury. Občané zde přednášeli své návrhy na projekty, které má město uskutečnit v roce 2016.   Cyklisté      Posadila jsem se ke stolu „Školství, kultura, cestovní ruch“. Byla to moje již třetí návštěva, takže jsem věděla, o co půjde. Tentokrát bylo přítomno mnoho zástupců z řad akčních cyklistů. Předkládali své návrhy ohledně nevyhovujících dopravních podmínek. Jeden jejich návrh se dokonce dostal do finále, a to „Vybudovat cyklo-průjezd centrem města“.   Seňoři      Dále byla přítomna velká komunita seňorů. Jejich návrh zvítězil – „Rozšíření městských klubů pro seniory“. Ještě jsem v žádném klubu pro seniory nebyla. Vím o klubu Elixír ve Všebořicích a o klubu Mezi lidmi – čili „nízkoprahovém komunitním centru pro tři generace“. Klub Mezi lidmi pořádá zajímavé akce, například výrobu vánočních ozdob, setkání občanů se zástupci strany PRO! ÚSTÍ nebo zenové meditace.   Můj návrh      V rámci diskuze jsem také chtěla podat návrh, který už mám dlouho v hlavě – opravit mozaiku ČR u Smetanových sadů a její okolí. Mám ráda mozaiky a tato je velmi povedená. Je to mapa ČR s mračny a zvýrazněným povodím Labe. Nyní je zašpiněná, poničená a zespodu zakrytá křovím. Křoví a betonové květináče bych odstranila a [...]

Příspěvek Fórum Zdravého města Ústí nad Labem pochází z Miluna

10. 11. 2015

Zelné tousty

     Výtečná probiotická kombinace do veganského toustu. tousty hojně obložte kysaným zelím posypte nakrájenou chilli papričkou zalijte olejem (já si dávám 1-2 lžíce / toust) zapečte tadá Kupuji kysané zelí bez cukru a toustový chléb bez živočišných přísad.

Příspěvek Zelné tousty pochází z Miluna